On parle de nous

Un coup de cœur et deux étoiles pour deux de nos cuvées au guide hachette 2021.
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Trésor de cave : Sublime VINICIUS du Château Lafoux à Tourves (...) Sur trente hectares en production, le vigneron cultive ses parcelles en culture biodynamique!
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Auguste, Rosé, 2019, Côteaux Varois en Provence : de la puissance et une franche vivacité qui font saliver les papilles en finale fraîche, de fruits rouges, légèrement saline. 16,5/20
PlusAuguste & le Château Lafoux
Cette statue a été retrouvée dans l'une des alcôves du fortin adossé au château. Ce site, proche de l'antique "Via Aurelia", aurait vu Auguste y passer une nuit d'après les vieux grimoires et les histoires d'anciens.
La cuvée emblématique de notre vignoble porte naturellement son nom. Nous retenons de ce personnage illustre qu'il fût entre autre l'initiateur de la plus longue période de paix de notre ère, la "Pax Romana".
C'est avec une grand humilité que nous aspirons à ce que nos vins contribuent - à leur niveau évidemment - à rapprocher les femmes et les hommes et amener plus d'harmonie et de paix dans notre monde contemporain.
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Reconnaissances
Caveau de dégustation
Les horaires du caveau en février pendant le couvre-feu :
Lundi et samedi
8h45 - 12h30
14h30 -17h45
Du mardi au vendredi
8h15 - 17h45
Tél : +33(0) 4 94 78 77 86
Mesures spéciales Covid 19 : Le masque est obligatoire à l’intérieur du caveau. Les dégustations se tiennent sur la terrasse.
Du gel hydroalcoolique est disponible à l’entrée du caveau et les clients sont invités à se laver les mains à leur arrivée.